Hamburguesas de Quinoa: ricas, sanas y rápidas.

Nuestra tierra nos proporciona muchísimos alimentos beneficiosos para la salud, además de deliciosos. Sin embargo, muchos de ellos son muy poco usados en la...

Receta: Pollo a la mostaza con arroz

Muchas veces estamos muy cansadas y no tenemos ganas de cocinar, pero queremos comer algo rico. La solución puede estar más cerca de lo...

Jengibre: el alimento medicinal más completo

La verdad es que no soy una fanática del jengibre, pero luego de investigar un poco para escribir la nota, descubrí que tiene decenas...

Receta: Rollitos de cerdo Thai

Imagina que vienen unos amigos y el chico que te gusta a la casa. Quieres sorprender a todos  y buscas la receta perfecta, pero...

«La Boquería», un restaurante que hace honor a la comida española

El nuevo restaurant La Boquería le hace honor a la cocina Española. Ubicado en el paseo “El Mañio”, a pasos de Vitacura, no cuenta...

Llega a Chile una de las 20 mejores heladerías del mundo

Melón tuna-jengibre, durazno-albahaca, arroz-canela, naranja-jengibre y frutilla balsámico, son algunos de los sabores de estos helados boutique que pretenden deleitar el paladar de...

¡Prepara tu Mousse de frambuesa en casa!

La frambuesa o “la fresa del bosque” es una fruta bondadosa de origen Europeo, que además de ser una buena fuente de vitamina C,...

Cómo hacer una rica limonada

Amigas, los últimos días los días el calor ha sido insoportable y para tomar algo fresco la limonada es algo que a mi me...

#CRUELTYFREE: Revisa el listado de fondas veganas

Cada día se hace más evidente que la tendencia mundial a elegir el consumo responsable ha ido moldeando las ofertas gastronómicas durante los últimos...

Receta: Galletones de avena

Amigas, el otro día iba caminando por el supermercado y encontré una nueva harina llamada Oat  de selecta, que es especial para todo tipo...

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Siempre le gustó la música, su primera canción la escribió a los 15 años, con apoyo de su padre, también músico y doctor. Luego...