¿Cansada de comer frituras?

Comienza el buen tiempo, sinónimo de entretención y salidas, es por eso que deberías considerar esta opción para decirle adiós a las frituras y optar por algo más sano.

Estamos hablando del plátano chip al horno, el snack más saludable para disfrutar sin culpas, porque además de ser natural, tiene un gran aporte nutricional en cuanto potasio y vitaminas se trata, como también una buena recarga de energía, ya que un plátano podría aportar alrededor de unas 130 calorías.

Un fruto de preparación múltiple, puedes cocinarlo de la manera que más te acomode: deshidratados, fritos u horneados.

Ingredientes:
1 o 2 Plátanos
Sal de mar
Aceite de oliva
Orégano, merquén o ajo en polvo (opcional)

Preparación:

  1. Pela el plátano.
  2. Corta en finas rodajas.
  3. Precalienta el horno a 150 grados.
  4. En una bandeja para horno, agrega una leve capa de aceite para evitar que se peguen.
  5. Distribuye las rodajas y polvorea con los condimentos anteriormente mencionados.
  6. Hornea por 5 minutos. Una vez que se empiecen a levantar, voltéalos y déjalos otros 5 minutos más, pero esta vez vigilándolos.

Una vez que ya estén levemente dorados, ¡el trabajo estará listo!

 

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