Infusiones frías son perfectas para combatir el calor saludablemente

Todas las semanas subimos una nota o post de alguno de nuestros portales amigos. Esta semana es el turno de Mujer y Punto porque como sabrán estos días se vienen con mucho calor y los jugos que venden en el comercio muchas veces son dañinos para nuestra salud, por eso compartimos una forma fácil y saludable de refrescarse este verano.

45abfdd7f8f212a18c4a3f303066dea3

Al hablar de infusiones, es probable que lo primero que se nos venga a la cabeza sean brebajes calientes, pero la verdad es que también existen infusiones frías que además de ser exquisitas, son sumamente refrescantes y beneficiosas para nuestro organismo.

Beneficios de las infusiones frías

Las infusiones frías pueden ser tan variadas como tu mente lo permita y al estar compuestas principalmente por frutas o verduras, el aporte nutricional para tu organismo es sumamente alto. Antioxidantes, vitaminas y minerales son sólo algunos de los aportes de las infusiones frías, lo que te permitirá tener más energía, eliminar toxinas, depurar tu organismo, eliminar la retención de líquidos e incluso perder algunos kilos de más.

Sólo sumando los beneficios de los ingredientes que utilizarás, que son todos naturales y sanos, ya tendrás una bomba de aportes a tu salud. Aquí van algunas buenas ideas para que comiences a preparar desde ya.

dc5285ca2700471aba38403c489b6342

Infusiones frías: cómo prepararlas y almacenarlas

Para preparar las infusiones frías, primero debes añadir la fruta o verdura que elijas al recipiente en donde prepararás la infusión y machacarlas de manera suave con una cuchara de madera. Luego añade las hierbas que quieras utilizar al mismo recipiente. Finalmente añade agua y hielo y déjalo reposar idealmente durante una hora antes de tomar el primer vaso. Una vez que se acabe el agua, puedes rellenar el recipiente para una segunda infusión con las mismas frutas, verduras y hierbas utilizadas anteriormente, claro que el sabor será menos intenso. Para una tercera vez, ya debes utilizar ingredientes nuevos.

Si quieres dejarlas preparadas para toda la semana, es muy fácil. Sólo debes guardar cada una en un recipiente de vidrio con tapa hermética, lo que garantizará su frescura y al menos 7 días de duración.

7b79c06fa4fe76df1a7dc1af7c5c41aa

Infusiones para siete días

Aquí van algunas ideas para que tus infusiones sean variadas, ricas, y refrescantes de lunes a domingo.

Lunes: Pepino de ensalada, sandía y menta.

Martes: Limón, menta, cilantro.

Miércoles: Limón, albahaca, jengibre y piña.

Jueves: pepino de ensalada, frutillas y menta.

Viernes: Melón, sandía y salvia.

Sábado: Pomelo, naranja y limón.

Domingo: Pera, jengibre, limón.

¡Te invitamos a que si tienes más ideas para preparar infusiones frías, te animes y las compartas con nosotras! De seguro podrás disfrutar de un verano refrescante y saludable a la vez.

Por: Fernanda Urzúa  de Mujer y Punto

Comentarios